Negroni sobre una caja, a la luz cálida del bar

La carta

Para beber, y algo de comer.

De autor

Bessoka

$16.000

Ron dorado. Mezcal. Lima. Cordial de papaya y jengibre. Pimienta rosa. Sal.

Chigusa

$16.000

Jerez. Blend de Vermouth. Té hojicha. Tintura de sésamo. Solución salina. Mandarinas.

Red Bottom

$16.000

Ginebra. Vinagre de granadina. Almíbar de canela. Soda.

The Entertainer

$16.000

Wild Turkey. Ron Havana 3. Calabaza. Tabasco. Chocolate blanco.

Coctelería clásica

Hugo Spritz

Licor de saúco. Espumante.

$16.000

Old Cuban

Ron Havana 3. Limón. Angostura. Espumante. Menta.

$16.000

Francesco

Vermouth Bianco. Vermouth Dry. Espumante.

$16.000

Koji San

Shochu. Mezcal. Apio. Lima. Limón. Sal.

$16.000

Daiquiri

Havana 3. Limón. Almíbar.

$16.000

Southside

Beefeater. Limón. Almíbar. Menta.

$16.000

Cosmopolitan

Absolut. Triple Sec. Arándano. Limón.

$16.000

Bramble

Beefeater. Licor de Mora. Almíbar. Limón.

$16.000

Bee's Knees

Beefeater. Limón. Miel.

$16.000

Martinez

Gin. Carpano. Angostura.

$16.000

Vieux Carre

Wild Turkey. Cognac. Carpano. Amaro Averna. Angostura. Peychaud's.

$16.000

Little Italy

Wild Turkey. Cynar. Carpano.

$16.000

Ron Fashion

Havana Añejo Especial. Havana 7. Almíbar. Angostura.

$16.000

La casa

Espresso Martini servido en Bimbi—Nilo
Espresso MartiniNuestro clásico de medianoche.

Standards

Penicillin

$16.000

Espresso Martini

$16.000

Negroni

$16.000

Mezcal Negroni

$18.000

Naked Almost Famous

$18.000

Bloody Mary

$16.000

Old Fashioned

$16.000

Cynar Julep

$16.000

Margarita

$16.000

Rob Roy

$16.000

Corpse Reviver No.2

$16.500

Whiskey Sour

$16.500

Dry Martini

$16.000

Vesper Martini

$16.500

Mammie Taylor

$16.000

Ramazzotti Spritz

$16.000

Aperol Spritz

$15.000

Gin Tonic · Beefeater

$16.000

Gin Tonic · Malfy Originale

$16.500

Gin Tonic · Monkey 47

$25.000

Fernet Branca Cola

$14.000

Los precios pueden variar.